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村里长了“翠竹子”,猪吃后长得可膘,没想到还是退烧良药

以前的农村,家家户户都会养上一些家禽,其中鸡和猪的养殖数量是最高的。因为这两种家禽不仅好养活,而且也方便之后拿到集市上去换钱补贴家用。而在养了猪的人家里,为了猪能长得又肥又壮,更是会常常去割猪草喂给它们吃。有这么一种被农民们常割的猪草,深受农民们的喜爱,因为用它喂出来的猪可是长得十分壮实,重要的是猪也非常喜欢吃。别看猪好像什么都吃的样子,其实它也是会分喜欢和不喜欢的。其实它除了能作为上好的猪饲料用,还是一种有着很多药用价值的草药,这种植物就是鸭跖草。

鸭跖草更多的生长在环境比较湿润的地方,这种植物其实在还挺有特点,乍一看上去还长的有点像缩小版的竹子,所以在农村的乡亲们就给它取了一个亲切的外号,叫做“翠竹子”。我们再来看看这个“翠竹子”和竹子到底有多像呢?原来啊,翠竹子和竹子一样,也是一节节生长出来的,而且在每个小一节的上面还会长出像竹叶一样的小叶子。不过翠竹子可没有真的竹子那么高,成熟的翠竹子,普遍是长到60厘米左右。

翠竹子的花季一般是在6-10月,它的花瓣颜色大多是蓝色的,看起来十分好看,所以也深受农村里的妇人和小孩的喜爱。那些时候,在忙碌中抬头看看田野间,会看到一小片一小片的蓝色花丛,随着风微微摆动。这种情景看起来就能瞬间让人感觉心情放松了下来,干起活来也好像没有那么累了,再深呼吸一口,就会感觉这一天真是美好而又充实。其实这种翠竹子分为两种,一种就是刚刚说的蓝鸭拓草,还有一种其实就是紫色花瓣的紫鸭拓草。翠竹子虽然很喜欢阳光,但是它的适应性也不错,就算阳光不是很充足它也是可以茁壮成长的。

翠竹子不仅对猪是一大补品,能让它们长得肥头大耳,更是一种不错的中草药。翠竹子不仅有着清热解毒的作用,还能用来治疗咳嗽、扁桃体发炎、咽喉炎等,对于发烧更是有效。翠竹子可以清炒食用,只需要将翠竹子摘好洗干净,然后把蒜头先放进去炒出香味,再加入翠竹子一起清炒,炒到翠竹子变色就就可以撒上盐出锅了。翠竹子还能老老实实的煎药来饮用,做法就很简单了,先把翠竹子晒干然后保存起来,需要的时候再把它拿出来用开水泡着喝或者放在砂锅里加水煎好后就可以服用了。

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